台中勤美綠園道周邊有著許多藝文文化、美食更蓬勃發展。 吸引了來自各地與各國的觀光客匯聚,促成了另類的文化交流所。 「TokuToku-Matcha & Coffee」 是由台灣女孩Arise,和日本女孩Saori沙織,共同打造的抹茶專賣店。 將五六零年代的老屋新生成一間日本味十足的茶餐廳。 茶品原料是他們每三個月親自到日本嚴選而來。 當季當令的道地手作茶食,將技術原汁原味帶到台灣,以簡單而順口的方式,退去甜膩的甜點印象,在與茶品共食時,提點出主角(抹茶或焙茶)的深層風味。 菜單設計上,以木頭漆上白色外衣的基底。 從重量引領饕客進入茶道的空間,思維與觸感為序幕,開始訴說味蕾的故事。 「菓子」草莓限定 當季當令,冬季限定草莓銅鑼燒。 搭配紅豆泥,甜度剛好而不甜膩。 如果您也喜歡品味文化茶道,歡迎定位來訪 ~ 亦或者您剛好對日文有興趣,歡迎還跟日本人藤井小姐Talk Talk ~
「TokuToku-Matcha & Coffee」
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台中勤美綠園道,是許多來台中遊玩或唸書、工作等必訪的地方。 而坐落在巷弄轉進後,快到綠光計畫范特喜文創聚落的一處低調透天厝。 就在那裡!安靜又不失氣質,不容錯過的「樂室LeRoom」。 「樂室LeRoom」是一個現代茶空間餐廳。 剛開幕不久,低調試營運後,以厚焙鍋煎鬆餅及台灣手沖茶在下午茶市場中打出唯美的名號。 進入店內,店主跟空間一樣非常有氣質且非常客氣。 當我們首先推開大門的時候,她不急著推銷或拉攏,而是告知我們主要是賣茶跟鬆餅,沒有正餐喔!還擔心我們吃不飽(沒錯!我們又在奇怪的時間跑去吃跟一般人吃的不一樣) 當我們隨著略為陡峭的旋轉梯上了二樓。 猶如經過一道時光廊道。 二樓座位區,有點復古又有點現代的茶空間,以乾淨的陳設印入眼簾。 伴隨曼哈頓練習曲OST迎接饕客入座。 整體相當乾淨、簡約,石頭的極簡因復古元素而增添不少溫度。 因此給予人的感受是舒服且不衝突。 扇形菜單如下: 茶品的容器相當特別,這次大忙人二人組點選的是: 「台灣高山手沖茶:日月潭紅茶」130元 「台灣高山手沖茶」以熱飲為主,中空式的瓶子裝著(保溫),外加蜂蜜讓甜度不至於膩口而柔順,冬天相當適合飲用(附上手工餅乾,更點出手沖茶的層次)。 「樂室復方調和飲:松柏嶺鐵觀音歐蕾」120元 「樂室復方調和飲」則以冷飲為主,特殊的錐形瓶子裝著,而冰球則是茶所並動而成。 「厚焙鍋煎鬆餅:樂室期間限定鬆餅」280元,草莓限定 「厚焙鍋煎鬆餅:樂室期間限定鬆餅」厚度與柔軟Q彈恰到好處,期間限定的草莓更是用量不手軟又不會甜死人不償命,適合愛吃甜食與不愛甜食的人一起享用。 店主還送我們手工餅乾作為小禮物,非常客氣(又有點不好意思) 這裡不是商業型的店家,但絕對適合不趕時間又想享受美好生活的您來與「樂室LeRoom」享受茶香。 << 用餐小提醒 >> 1. 低消為每人一份飲料 2. 樓梯較為陡峭請注意上下樓安全 << 點餐流程通 >> 1. 門口/櫃台告知用餐人數 2. 拿扇子型MENU上2F 3. 2F選位 4. 1F櫃台點餐與結帳 5. 稍後片刻+逛空間 6. 享味美食 「樂室LeRoom」
台中大坑,不僅有紙箱王等必訪之地。 更有著眾多藏匿在巷道中的美味料理。 這一次以前往探訪剛生完小孩的好友為目的,開啟了台中之旅。 在前往拜訪前,我們來到了位於台中大坑軍福路路口的「C's Cafe & Pasta 囍咖啡 義式餐廳」。 總是在奇怪時間肚子餓的我們,在一般人用餐時間提早一小時進了這家餐廳。 還好周邊還算好停車 ~ 讓我們的腦袋瓜不需要過度消耗體力找尋車位(汗 推開大門,不誇張的淡淡咖啡香吸引了我們。 更使我們肚子餓到不行。 店員也相當親切地招呼我們隨意入座,讓我們有種好像不是出遠門旅行,而是回家一般的感受:輕鬆自在。 室內裝潢有著美式的鄉村感,更有著暖暖的燈光。 台中的冬天往往是日正當中時暖洋洋,日落時分冷到不行 我們就正好,來提前溫暖我們的胃。 所有品項價格與料理都很超值! 餐具以及飲用水採自助式,調味料也可以依照自己的口味斟酌添加。 菜單設計上也相當淺顯易懂,不需要過分運用已經餓到無法思考的腦袋瓜(笑 搭配上輕鬆的氣氛,食物更加美味,讓我們的旅行也更加幸福(太愛吃的我們呀~)! [[實體菜單]] [[官方清晰版菜單(來自於「C's Cafe & Pasta 囍咖啡 義式餐廳」官方facebook)]] 來到「C's Cafe & Pasta 囍咖啡 義式餐廳」一個愛吃肉一個愛吃菜,又剛剛好喜歡吃義式料理的我們,很快地決定好要吃什麼 ~ 愛吃肉的我,點選了「香料嫩雞(番茄義大利麵)」180元,雞肉不油膩,番茄濃郁不膩口好處,非常順口! 而同行的Ken擇點選「蕈菇鮮蔬(義青醬大利麵)」170元,較適合可以接受洋蔥的健康素食者(單純不吃肉,請見諒不專業的肉食者解釋),如果您是蛋奶素的朋友們可以斟酌食用 ~ 另外,我們還點選了「田園鮮蔬披薩」140元,脆脆的烤邊與濃郁的起司,我們還外帶一份給稍晚要探訪的朋友,朋友表示放涼後再加熱依舊好吃!讚不絕口 ~ 推薦給喜歡咖啡、美食與幸福氣氛的您,一同感受美味與幸福的雙喜時刻。 << 用餐小提醒 >> [[義大利麵/燉飯、日式咖哩飯/蛋包飯知識 +]] 1. 隨餐均附45元飲品或麵包(不須加價) 2. 加價60元升級套餐四選二 - 濃湯/甜點/蒜味麵包/沙拉 3. 加價90元升級套餐四選三 4. 外加焗烤+40元 5. 加大+20元 6. 加購蛋糕:蛋糕折20元 [[Pizza知識 +]] 1. 加購飲料:飲料半價 2. 加價60元升級套餐四選二 - 濃湯/甜點/蒜味麵包/沙拉 3. 加價90元升級套餐四選三 [[主餐升級專區]] 1. +鮮蔬 +25元 2. +培根 +35元 3. +嫩雞 +50元 4. +豬肉 +50元 5. +蛤蜊 +55元 6. +花枝 +60元 7. +鮮蝦 +65元 8. +海鮮 +75元 9. +牛肉 +75元 << 點餐流程通 >> 1. 門口/櫃台告知用餐人數 2. 店員帶位或自行選擇位置 3. 店員附上菜單 4. 櫃台點餐與結帳 5. 稍後片刻 6. 享味美食 「C's Cafe & Pasta 囍咖啡 義式餐廳」
每一個紀念日,都有相聚的意義。 老饕二人組吃吃喝喝來到了第二年。 雖然忙碌,卻又不忘在某些重要的日子裡約會。 「Powder workshop」 鄰近於永康商圈,離台北捷運紅線:東門捷運站3號出口只有3分鐘左右的路程。 藏匿在巷子間,不太熱鬧,也不太偏僻。 坐落在鬧區間剛剛好,有人潮,又不太吵雜。 店面位於小轉角,更以兩面大面積落地窗展現室內空間的優雅與清爽。 白色的外觀與低調鑲嵌在柱子上的招牌文字,以靜靜的姿態吸引人來。 室內更以寧靜與清爽為基調,美食更以簡單卻不失新鮮、新穎與實在。 風格趨近於:寧靜空間與時光小棧。 平日來訪不限時,假日來玩又只限3小時。 總聚集許多soho族或部落客等,前來辦公或享受時間 (座位區還有插座,看來氣氛與機能性強到工作效率飆升也不意外 ~) 不是熱鬧的暢談地,但絕對是給予愛咖啡、愛飲品、喜歡安靜的您可以造訪的絕佳選擇。 裝潢日式簡約,但跟食物一樣,不失講究。 歐式的木質裝潢、開放式的料理空間及綠色植栽的點綴,往如在靜謐中看見生活的精髓。 鄰近料理工作台的吧檯區更是許多充滿好奇心與饕客們的熱門首選,更是與料理人近距離暢談美味與交換故事,又不用擔心衛生問題的安全距離(適合喜歡寧靜空間的您) 飲料的精心調製,搭配上了特別的杯子,更別具風味。 尤其以像小山的杯身及杯口凝固的巧克力醬「美祿山(巧克力牛奶)」冰,170元,更是許多時尚食客必嚐飲品! 而著名的咖啡名店之一的「Powder workshop」,更推薦喜歡咖啡的您造訪。 這次因為天氣炎熱,點選了「拿鐵」冰,150元,兩顆冰塊剛剛好,不會太水,咖啡與牛奶韻味恰到好處,非常順口。 「香蕉磅蛋糕」130元,濃濃香蕉味,扎實又不失新鮮度。 絕對不會甜膩到牙齒痠,而是淡甜到像永無止境的苦甜小戀愛。
「Powder workshop」
台中火車站綠川旁的名歷史創新台日式冰品店「宮原眼科」 於2011年開業至今,是許多到台中觀光的國內外觀光客、老饕們必訪處之一。 其實,在之前,是1900年日本人為了整頓街道而重新規劃而成的小京都。 近鄰柳川與綠川,在921及颱風的時候嚴重受創,但在整頓後又重起嶄新風貌, 復古與創新兼具,以冰品散發文化的溫度。 進入店內,一覽過去是多樣又整齊乾淨的冰淇淋櫃,顏色繽紛多樣卻又天然無負擔 ~ 看了舒服又安心。 「宮原眼科」冰淇淋分有巧克力、水果、茶及配方招牌等多類型冰品。 個人相當推薦水果口味與配方(招牌其實還有巧克力) 另外一定要升級聖代,不只視覺豐盛,不偷工減料的精神使味覺更加豐富驚艷 ~ 「冰淇淋2球」160元(加值變聖代+80元) 1. 水果冰淇淋:土芒果 2. 眼科配方冰淇淋:香草牛奶 3. (送)紅龍果冰淇淋1球 - 「餅杯」20元 「珍珠奶茶」80元,推薦微糖剛剛好 ~
「宮原眼科(臺中市第四信用合作社)」
如果下次還有機會,希望能夠在晴空萬里下再與「食いしん坊」相遇。 如果下次還有機會,希望能夠與門口的小訪客相遇。 相信下次還有機會,我們能夠與不平凡的心意重聚。 還記得是大雨狂下的日子, 下台中前,已在網路上翻來翻去後, 被這間置身於南區巷弄日式老房子中的咖啡店風格所吸引。 那時候就下定決心,即便狂風暴雨我們也要去看看! 誰叫我們是老屋迷,又愛咖啡及寧靜 ~ 「食いしん坊」 位於國立中興大學附近。 跳脫世俗,以非通俗的一般常見風格的樸實外表吸引愛咖啡更愛寧靜的文藝饕客上門。 推開老房子風格的大門。 進入年代的家,更享受一番寧靜的躲雨時光。 沒有吵雜的喧鬧,更沒有撕破喉嚨的招呼聲。 一切都在靜謐中進行,時間像是暫停了一般。 黑板上的菜單有點斑駁,或許是因為雨天,所以太潮濕,粉筆寫上的字也漸漸模糊掉,更顯現了 "古意" 的特色。 甜點與飲品,更以樸實的外表傳述細膩實在的味道。 彷彿身處在一個時代劇一般,回味純真的年華。 在雨中來到這片綠洲,點選了一冷依熱的飲品。 配上每日不盡相同的手作甜品(不會太甜,更別說會膩)
「食いしん坊 Kuishinbou/貪吃鬼」
大雨不停下的夜晚,時隔一年,sara與ken再次來到念念不忘,充滿回憶的火鍋店:偈亭。 「偈亭泡菜鍋」 成立於1993年,傳習媽媽的好味道與宗旨:『純手工。下感情』 將純樸與實在的幸福口味,延續至今。 讓每位來尋覓美食的客人,藉此品嘗到如家一般的溫暖。 多年來,擁抱初衷,卻不顧守舊有,不斷推陳出新與嘗試。 抓住每位喜歡台中與喜歡偈亭 你們 我們的心。 「偈亭」 更是許多台中人、來台中求學求職、生活(過)台中或特別來台中旅遊的老饕們的回憶集散地。 從店面取名的出發點,從心靈的正面慰藉到休憩的避風港。 都為每位為生活努力不懈的人們打氣。 正因為美食與回憶是種累積式的牽絆,所以一定要向大家介紹這不簡單的火鍋店! 近台中公園、國立台灣體育大學、台中一中以及國立台中科技大學、一中街的知名火鍋店:偈亭。 份量如小山的滿滿滿,感受到的心意也是滿滿滿。 小編特喜歡起司牛奶鍋,自大學來吃過以後,回到台北都會跟舊朋友、新朋友碎碎念偈亭的起司牛奶鍋,料多實在,牽絲的起司讓人難以忘懷。 而自從認識ken以後,我也不停對他洗腦,帶他來了之後,他也愛上了! (吃素的朋友有福了!偈亭的起司牛奶鍋也有素食的唷!
「偈亭泡菜鍋 雙十1店」
「偈亭泡菜鍋 雙十總店」
「偈亭泡菜鍋 一中店」
「偈亭泡菜鍋 西屯店」
「偈亭泡菜鍋 太平店」
「台中文學館」位於巷弄之中的一處文學地帶。 綠意盎然的小區塊,兩側均是一棟棟的日式老建築。 每棟老建築,都是屬於台中文學館的各別藝文展覽空間。 在天空中的雨還撐著要落不落的時候,我們進入到了位於台灣文學館大榕樹旁的「櫟舍文學餐廳」。 「櫟舍文學餐廳」位於台中文學館中間大榕樹旁。 大大的落地窗可以從外面看到餐廳內的精心擺設。 也就這麼把我們這些原本在外面或外館閒晃的訪客,吸引入內。 「櫟舍文學餐廳」的入口在馬路旁,因此我們又繞了一圈才找到入口 (路痴帶路就準備先迷路吧!畢竟要先消耗些熱量,放入口中的美食又會更加好吃... 拉開拉門,先迎接我們的是木頭的味道:啊!真的是貨真價實的傳統建築 ~ 店員招呼我們入座,一入座,落地窗外的暴雨就驟然而下!!! 坐在室內,看著窗外嘩啦啦,看著似乎不會太快停的雨。 我們有種小小的幸運感。 時間像是停止了一般,這一次的旅行 我們一樣用眼睛、嗅覺、味覺及心理品味每個地方的美、文化及美味。 「櫟舍文學餐廳」以簡單的茶飲、日式的午餐及冰品等,透過料理所帶領出的文化底蘊,讓身處日式建築的我們,感受到了別有一番風味的下午。 我們分別點選了「冰拿鐵咖啡」140元 及「桑椹莓果刨冰」130元
「櫟舍文學餐廳」
這段期間,我們去了哪? 而這一次回來,我們又要介紹那些店家呢? 繼我們各自的出生地發掘美食後,我們選定了中繼站:台中,發掘美食 ~ 台中的路地怪物冰被廣為人知,自大學念書吃過一次後,SARA我依舊念念不忘。 這次帶著KEN來品嘗好料理囉 ~ 路地 氷の怪物路地團隊,於台中國立美術館附近,將老屋的傳統特色及日式美食文化提升,以冰品顛覆一般傳統的既定印象。 藏匿在巷子中,還記得第一次來是大學的時候,正好是剛開又很火熱熱,大排長龍要領號碼牌 ... 這次是第二次來,由於蠻久沒回來台中了,還一度迷路。 最後是靠著那獨具特色的老房子建築找到了「路地 氷の怪物(存中店)」。 這一次來,由於正好是大雨季,所以很少人出來,所以沒有太多人排隊,用餐也相當輕鬆的一次。 大門與店門間有一塊空地。 而坐在落地窗旁的是可愛的吉祥物,相當適合大家與他拍照喔! (此時此刻,人家拍女友,抱歉,我們剛好相反,拍照的是我,被拍照的是KEN ~ 拉開拉門,店員首先親切的向我們打招呼,並詢問我們用餐人數與說明點餐方式 並告知我們,店內目前有IG的追蹤優惠活動,歡迎大家追蹤他們並送小配餐 ~ 點完餐後,他們會直接給我們桌號,讓我們不必擔心沒位置(用餐氣氛掌握得很有技巧,又不會覺得很有壓力 ~ 上了樓,首先映入眼簾的是傳統家庭氛圍的老屋結構與裝潢,讓人身心放鬆 ~ 主要有一般區、坐墊沙發區、榻榻米區等等。 對號入座後,找到我們的位置 ~ 氷の怪物,招牌冰品毫不做作,一層一層的雪花冰實在又順口,綿密的口感又不會過於甜膩,一口接一口經驗無比又毫無負擔。 透過手作怪物糖霜的眼睛,以趣味的方式延續祈願招福的平安希望,讓冰品多了份趣味與文化延伸。 配料多樣,除了有豐富的口感作用,更有讓許多用餐者發揮創意細胞,打造獨一無二的怪物冰 ~ 我們享用的兩組套餐為:
「路地 氷の怪物(存中店)」
「路地 氷の怪物(市民大道店):氷の怪物/手作り氷菓子」
「路地 氷の怪物(美村店):手作り氷菓子」
生日快樂! 所以來體驗蔬食的驚喜美味 ~ 「好想吃冰 かき氷」 成立於2017年,以日式減糖冰品、手做甜點以及實在又天然的食材,將日式健康蔬食更加優質化,並帶給辛苦打拼的你、我、他或她一絲幸福與健康。 說到蔬食,或許吃習慣的你我都會有點畏懼。 甚至會有種:啊 ~ 沒有肉肉嗎 ~ 的心情(? 但在這一次難得的生日大餐,我將我的胃交給了 KEN ...! 來品嘗最為難得的蔬食體驗。 「好想吃冰 かき氷:中山赤峰店」 以台日混血的風情與風貌,重現在地區域的風俗民情。 鐵花窗的時代韻味,以及檜木打造的時代風味。 讓美食不駐足於舌尖,更跨足於視野與心理。 一到店面,沒事先預約的我們透過店員的指示,登入他們的網頁,以網路登記候位。 很幸運的我們是第一組候位,很快就被叫到,入內準備好好品嘗啦 ~ 大部分不習慣吃蔬食,或是太熱吃不下的老饕們,以專程品嘗他們的料多又實在的ㄔㄨㄚˋ冰為大多數。 但我實在太餓了,雖然一直哀號想吃肉,但其實「厚炸唐揚杏鮑菇(全素)」180元一上菜,又配上醬油奶油飯(偶爾偷沾一下「嫩野菜綠咖哩」的綠咖哩醬)又意外好吃!很快就被吃光光了,又超級清爽、無負擔 ~ 超推薦大家可以去嘗試看看 ~ 而「嫩野菜綠咖哩(五辛素)」200元也很厲害,有一點點薑味,但又不會太嗆,加價升級套餐:升級(紅豆海苔飯),甜配鹹撞出新風味。 << 套餐升級方案 >> 1. 單點白飯+30元 2. 升級(風味)白飯+20元:素鬆/醬油奶油/紅豆海苔飯,3選1 A. 單人套餐+60元:白飯、味噌湯、自製小菜x3 B. 甜點飲料+100元:白飯、指定飲品任選、60元點心任選 C. 豪華套餐+150元:白飯、味噌湯、自製小菜x3、指定飲品任選、60元點心任選 吃飽飯還有點嘴饞,推薦大家點選冰品,份量有點大,但很適合分食喔! 我們點的是「芒果夏至」240元,一大塊又一大塊的香香芒果 ~ 很滿、很冰、很甜,從旁邊開始吃比較不會一直滴一直滴唷!超級適合夏天的啦 ~ (冰品搭配任一款(160元以上),60元點心只要50元)
「好想吃冰 かき氷 / 日式蔬食 中山赤峰店」
「好想吃冰 かき氷 台大公館店」
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